各~位~觀~眾~
終於要開始寫第一篇的"南港汐止龍媽推薦美食"專欄了
有點緊張 有些害羞
(喬家人不准笑)
為什麼叫他素麵阿姨, 因為他的招牌是"素食", 老闆是個年紀與龍媽的老木一般般的親切阿姨
只賣麵不賣飯, 所以囉 :D
連三歲的龍爺都跟著我們叫素麵阿姨 "媽媽我要去吃素麵阿姨的brown noodles (就是招牌麻醬麵 啦)
其實龍媽並不特別愛吃麻醬麵, 一來有些乾, 另外, 每家餐廳的麻醬味兒都不同
以致常踩到地雷, 令我極不爽
但是這家的麻醬也不知道是從哪個祕密的地方叫來的 真是香啊
再加上素麵阿姨的巧手, 把一碗看似平凡的麻醬麵, 煮得讓每個客人都抵擋不住
不管是葷是素的麵攤, 龍媽不得不說, 這又是一家大台北地區最好吃的麻醬麵了
建議:當場吃, 以細麵為佳, 若要帶走, 龍媽建議用粄條, 否則到了家裡, 細麵容易黏成一團, 就可惜了.
話說龍媽懷孕時完全不敢吃這一味, 總覺得有怪味, 會反胃
但生完寶寶後, 可能是味覺變了且需要大量營養, 每天都得吃大碗的才夠爽(兩坨麵), 哈哈哈~~~
小碗$40 大碗$60
(這一碗是已經攪拌過後要餵龍爺吃的, 看起來有點噁, 拍謝)
為什麼第一篇就介紹這一家, 有兩個理由:
1. 離我最近 2. 這附近的男女老幼都把這裡當廚房,不想煮又肚子餓時, 會不由自主地飄過來.
除了麻醬麵之外, 我覺得老闆娘最貼心的就是, 她會準備很齊全的麵品
不像有些店家缺東少西, 要嘛只有陽春麵, 要嘛只有油麵
素麵阿姨會盡其所能滿足大家的要求
油麵 陽春寬麵細麵 米粉 米苔目 冬粉 粄條 現做麵疙瘩(不確定現在還有沒有,以前還有雞絲麵,可能太麻煩了,所以停售)
是不是粉貼心?
小菜都是阿姨親自滷的 喔依西
素雞$15 豆干$5 都是人氣商品
還有素火腿 超好吃零熱量蒟蒻香菇丸
麵輪, 銷路第一
我跟龍爺的最愛 麵腸 因為好吃 所以有暱稱: cookies
白色麵腸要先炸過, 然後再滷...總之, 好喫阿~~~
一碗$30的素羹湯, 裡面有滿滿的筍絲和紅蘿蔔, 物超所值啊, 口味又好, 加點醋, 就是素食酸辣湯
每天就這些, 沒吃到明天請早
神奇的奶茶, 無奶無葷卻很好喝 $25 要喝自己倒 ^__^
要放幾張美麗老闆娘的照片了, 我特地用美顏相機, 他說拍醜了他會生氣.....@@
這復古招牌夠有fu吧
偷拍旁邊美女的麵和小菜
這家店呢, 除了味道可口之外, 衛生還相當好, 常有好心志工會忙收拾碗筷幫忙洗碗, 收錢找錢
另外一個吸引龍媽的地方是: 常會碰到那種國小或國中的師生一起來用餐, 聽他們談起當年
學生靦腆, 老師驕傲(教出好學生), 也會讓龍媽想起那段年少的時光...........
"喬伊斯, 你考這甚麼成績, 不要跑, 今天一定要打到你跪地求饒..........."
哎呀, 樓歪了啦
有機會到這附近, 別忘了來嘗嘗這巷弄美食, 一定會讓你驚豔唷
橫科路力行市場走進來, 第一個巷子左轉, 就可以看到明顯的招牌
ps. 不要笨笨地星期二來唷, 阿姨也要放假滴